Apresentação da XXI Feira Gastronómica do Porco
BOTICAS, 2019-01-07 17:51:16



Vídeo


Decorreu na passada sexta-feira, dia 4 de janeiro, a apresentação oficial da XXI Feira Gastronómica do Porco, que se realiza no próximo fim de semana (11, 12 e 13 de janeiro), no Pavilhão Multiusos de Boticas.

O Presidente da Câmara Municipal, Fernando Queiroga, referiu a importância e impacto que o certame tem para o Concelho de Boticas e para a região.

“Sabemos de antemão, pelo facto de ser a primeira feira do fumeiro a realizar-se no Alto Tâmega, que temos responsabilidades acrescidas, no entanto, estamos conscientes da qualidade dos produtos, pelo rigoroso controlo de qualidade a que são sujeitos, e do empenhamento de todos os envolvidos, quer produtores, quer restaurantes aderentes, para que esta edição seja, a par das anteriores, um sucesso”.

O autarca disse ainda que “esta feira é um importante impulsionador para a economia local, nomeadamente para os produtores que vendem praticamente a totalidade do fumeiro que produzem”.

A 21ª edição da Feira Gastronómica do Porco, evento organizado pelo Município de Boticas em conjunto com a empresa EHATB – Empreendimentos Hidroeléctricos do Alto Tâmega e Barroso, conta com duas novidades, a apresentação do livro “À Mesa: 100 Mitos”, pela subdiretora Geral de Alimentação e Veterinária, Mestre Graça Mariano e, pela primeira vez, com o Concurso de Fumeiro, onde será distinguida e premiada a melhor chouriça e o melhor salpicão do lombo do certame.

O evento tem mais de 70 stands de venda de fumeiro, produtos alimentares e artesanato, as habituais tasquinhas tradicionais, no interior, e uma zona dedicada aos petiscos, no exterior do pavilhão.

A animação também será uma constante ao longo dos três dias, com atuações de vários grupos de música tradicional, “Chegas de Bois” e com a emissão do programa da TVI, “Somos Portugal”.

Tags

Ambiente   Freguesias   Semana da Leitura   Defesa da Floresta   Exposições   Centro de Artes   Boticas Mexe   ANMP   Autarquia   Visitas ao Concelho   Assembleia Municipal   Cão de Gado Transmontano   Hora do Planeta   Educação   Verão em Festa 2022   Desporto   Boticas Parque   Sessões Informativas   Canil Municipal   Conselho Local de Ação Social  

Últimas

XXVI Feira Gastronómica do Porco realiza-se de 11 a 14 de janeiro 2024

XXVI Feira Gastronómica do Porco realiza-se de 11 a 14 de janeiro 2024

CLDS 4G promoveu palestra sobre “Transição entre Ciclos Educativos | Importância do Brincar na Infância”

CLDS 4G promoveu palestra sobre “Transição entre Ciclos Educativos | Importância do Brincar na Infância”

Presidente da Câmara reuniu com população de Veral

Presidente da Câmara reuniu com população de Veral

Rampa de Boticas com recorde de participantes

Rampa de Boticas com recorde de participantes

Câmara de Boticas ofereceu fichas de trabalho aos alunos do Agrupamento Escolar

Câmara de Boticas ofereceu fichas de trabalho aos alunos do Agrupamento Escolar

Gravações para a série “Raízes” a decorrer em Boticas

Gravações para a série “Raízes” a decorrer em Boticas

Fernando Queiroga reforçou na Assembleia da República o papel dos Municípios na prevenção dos incêndios rurais

Fernando Queiroga reforçou na Assembleia da República o papel dos Municípios na prevenção dos incêndios rurais

Rampa de Boticas volta a encerrar a época da Montanha em Portugal

Rampa de Boticas volta a encerrar a época da Montanha em Portugal

Campo de Padel com grande adesão

Campo de Padel com grande adesão

Auditório Municipal recebeu antestreia de “A Maria Lionça” e “A Paga”

Auditório Municipal recebeu antestreia de “A Maria Lionça” e “A Paga”