Fumeiro de Boticas premiado em Concurso Nacional de Fumeiros Tradicionais
BOTICAS, 2019-05-30 11:15:08

Fumeiro de Boticas premiado em Concurso Nacional de Fumeiros Tradicionais

O salpicão do lombo, o salpicão entremeado, a sangueira, a barriga e a alheira fumadas, produtos fabricados pela Fumeinor, em Boticas, foram distinguidos com medalhas de ouro e bronze na 9º edição do Concurso Nacional de Fumeiros Tradicionais, evento que tem como objetivo principal premiar, valorizar e divulgar os genuínos enchidos tradicionais.

Estas distinções são mais uma prova de que o fumeiro e os enchidos produzidos no Concelho de Boticas são detentores de uma qualidade excecional e de um sabor único.

As respetivas medalhas serão entregues na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, no próximo dia 9 de junho.

 

Medalhas de Ouro:

- Salpicão do Lombo

- Salpicão Entremeado

- Sangueira

- Barriga Fumada

 

Medalha de Bronze:

- Alheira Fumada

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