Fernando Queiroga
CONVITE
A XXVII Feira Gastronómica do Porco, que realiza entre os dias 9 e 12 de janeiro de 2025, é um dos maiores eventos do Concelho de Boticas e de grande relevância para a economia local, sobretudo para os produtores de fumeiro tradicional.
Durante quatro dias, os visitantes poderão, além da componente gastronómica e da comercialização de fumeiro, desfrutar de muita animação dentro e fora do Pavilhão Multiusos.
A gastronomia, o fumeiro e os derivados do porco são, mais uma vez, os reis do certame, aos quais se juntam o artesanato, o folclore e os cantares tradicionais e ainda as afamadas Chegas de Bois, uma tradição secular que continua bem enraizada na cultura popular das gentes do Barroso.
A feira é uma montra daquilo que se produz nesta região, que é Património Agrícola Mundial, e é uma excelente oportunidade para conhecer o que de melhor há e se faz no Concelho de Boticas e também para descobrir os encantos da nossa terra.
Esperamos pela sua visita na 27º edição da Feira do Porco de Boticas, onde poderá desfrutar em boa companhia da nossa excelente gastronomia e comprar os mais apetecíveis produtos endógenos produzidos de forma artesanal e sob um rigoroso controlo de qualidade.
Todos aqueles que viajarem até Boticas durante o evento serão brindados com a hospitalidade tão própria e característica do povo barrosão.
Estamos de braços abertos para vos receber, seja por ocasião da Feira Gastronómica do Porco, ou em qualquer altura do ano.
Visite Boticas e deixe-se encantar pela Sedução da Montanha!
ANEXOS
Regulamento Participação na Feira Gastronómica do Porco
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