Apresentação da XIX Feira Gastronómica do Porco de Boticas
BOTICAS, 2017-01-05 14:59:26



Vídeo


Realizou-se esta terça-feira, dia 3 de janeiro, a apresentação da 19ª edição da Feira Gastronómica do Porco de Boticas.

O certame decorrerá de 13 a 15 de janeiro, no Pavilhão Multiusos, e é organizado pelo Município de Boticas em conjunto com a empresa EHATB – Empreendimentos Hidroelétricos do Alto Tâmega e Barroso.

Sendo a Feira do Porco de Boticas um dos maiores eventos gastronómicos do norte do país, o Presidente da Câmara Municipal, Fernando Queiroga, espera que à semelhança das edições anteriores, o certame seja um sucesso.

“A Feira do Porco de Boticas alcançou um patamar importante na região, no que diz respeito à divulgação e promoção dos produtos tradicionais. Tal como nos anos anteriores esperamos que esta mostra seja um sucesso não só pelo número de visitantes que se deslocam nestes dias até Boticas mas também pelo impacto que a realização da feira tem na economia local.”, referiu Fernando Queiroga.

O autarca destacou ainda que “o mais importante não são as cerca de 40 toneladas de fumeiro que vendemos mas sim a qualidade desses produtos. Anseio que esta feira seja diferente das outras não pela quantidade vendida mas sim pela qualidade dos produtos existentes no certame”.

À semelhança da edição anterior, a feira contará com a participação de mais de 70 stands de exposição e venda produtos alimentares, artesanato e produtores de fumeiro e enchidos.  Serão disponibilizadas 40 toneladas de fumeiro que permitirão realizar um volume de negócios a rondar o meio milhão de euros.

Para além dos expositores a feira contará, mais um vez, com a presença de tasquinhas regionais, que apresentarão dois menus tipicamente barrosões, confecionados com produtos locais. Os preços praticados foram previamente acordados e serão iguais para todos os restaurantes presentes no evento.

Quanto o número de visitantes, Fernando Queiroga, espera que “comparativamente ao ano anterior, o número aumente devido à realização do evento “Sexta-Feira 13”, em Montalegre, o que acaba por ser benéfico para os dois concelhos barrosões”.

A animação dos três dias do certame será garantida pela participação de vários grupos musicais no interior do recinto da feira, pela presença do programa “Somos Portugal”, da TVI, e pelas tradicionais “Chegas de Bois”. 

Tags

Festival de Folclore   FestInVale   Património Agrícula Mundial   Igualdade   Cão de Gado Transmontano   Freestyle   Fernando Queiroga   Água   Feira Gastronómica Porco   Protecção Civil   Boticas Parque (BNB)   Boticas Fashion   Sessões Informativas   Vespa das Galhas de Castanheiro   Defesa da Floresta   B.V.B.   Visita de Estudo a Lisboa   Seminário   Freguesias   Chegas de Bois  

Últimas

Semana da leitura 2024 com o mote “50 anos de abril”

Semana da leitura 2024 com o mote “50 anos de abril”

6 anos da Classificação do Barroso como Património Agrícola Mundial

6 anos da Classificação do Barroso como Património Agrícola Mundial

Grupo Desportivo de Boticas distinguido com a Bandeira da Ética pelo quarto ano consecutivo

Grupo Desportivo de Boticas distinguido com a Bandeira da Ética pelo quarto ano consecutivo

“A Savana e a Montanha” de Paulo Carneiro no Festival de Cannes

“A Savana e a Montanha” de Paulo Carneiro no Festival de Cannes

Boticas acolhe o Extreme XL Lagares 2024

Boticas acolhe o Extreme XL Lagares 2024

XI Passeio de Motas do Clube Aventura de Boticas com cerca de 250 participantes

XI Passeio de Motas do Clube Aventura de Boticas com cerca de 250 participantes

Boticas Parque – Natureza e Biodiversidade distinguido com o prémio “Cinco Estrelas Regiões”

Boticas Parque – Natureza e Biodiversidade distinguido com o prémio “Cinco Estrelas Regiões”

"Carvalhelhos Limpa" 2024

CPCJ de Boticas associou-se à campanha “Abril – Mês da Prevenção dos Maus-Tratos na Infância”

CPCJ de Boticas associou-se à campanha “Abril – Mês da Prevenção dos Maus-Tratos na Infância”

5ª Edição do Concurso de Ideias “Empreender no Alto Tâmega” promovida pela CIMAT

5ª Edição do Concurso de Ideias “Empreender no Alto Tâmega” promovida pela CIMAT