Iniciativa da Rede de Tabernas do Alto Tâmega promoveu produtos da região
BOTICAS, 2020-09-01 16:21:48



Vídeo


A Casa do Pedro, em Vilarinho Seco, foi esta segunda-feira (dia 31 de agosto) o local escolhido para mais uma ação da Rede de Tabernas do Alto Tâmega.

A iniciativa, que contou com a presença, entre outros, do Presidente da Câmara de Boticas, Fernando Queiroga, do Deputado na Assembleia da República, Luís Ramos, da Diretora Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Carla Alves, da Diretora Regional Norte do Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF), Sandra Sarmento, e do Presidente da Cooperativa Agrícola de Boticas (CAPOLIB), Albano Álvares, permitiu divulgar alguns dos produtos de excelência do Concelho de Boticas e da região.

Um dos pontos altos do evento foi a prova de degustação de batata da variedade kennebec, produzida por agricultores de cada um dos seis municípios que constituem o Alto Tâmega (Boticas, Chaves, Montalegre, Ribeira de Pena, Valpaços e Vila Pouca de Aguiar).

O júri do concurso, constituído por vários apreciadores de batata e pelos conceituados chefs Vítor Sobral, Hélio Loureiro e Vítor Adão, teve em consideração a cor, textura e sabor, sendo que no final elegeu como a batata cozida mais saborosa do Alto Tâmega, a originária do concelho de Ribeira de Pena.

Outros dos momentos mais aguardados do dia foi o lançamento de mais produtos com selo CAPOLIB, nomeadamente o cabrito, o cordeiro e, ainda, a batata das variedades kennebec e desiree.

Fernando Queiroga destacou “o trabalho e dedicação da CAPOLIB na promoção e, sobretudo, valorização dos produtos locais”, acrescentando que “a autarquia continuará a apoiar projetos que contribuam para o desenvolvimento do nosso Concelho, fixação de população e criação de emprego”.

“Sendo Boticas, a par de Montalegre, um território classificado como Património Agrícola Mundial e em que uma parte das famílias tem como fontes de rendimento a agricultura e pecuária, é indispensável que se valorize tudo aquilo que é produzido, de forma tradicional, no nosso Concelho”, finalizou o autarca.

Tags

Corrida de Abril   Visita de Estudo a Lisboa   Seminário   Concurso Pecuário   ANMP   Idosos   Dia Nacional dos Moinhos   Verão em Festa 2024   Dia do Idoso   Sessões Informativas   PAVT   Natal do Idoso   DHI   Educação   Visitas ao Concelho   Natal   Aventura no Barroso   Casas do Conhecimento   Boticas Mexe   Sapadores Florestais  

Últimas

Reunião do Conselho Local de Ação Social de Boticas

Reunião do Conselho Local de Ação Social de Boticas

XII Passeio de Motas do Clube Aventura de Boticas

XII Passeio de Motas do Clube Aventura de Boticas

Jardim de Infância de Boticas assinalou encerramento do ano escolar

Jardim de Infância de Boticas assinalou encerramento do ano escolar

Participantes do Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo” visitaram a Quinta da Malafaia

Participantes do Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo” visitaram a Quinta da Malafaia

VII Mostra de Teatro de Boticas arrancou com peça “O Barbiton”

VII Mostra de Teatro de Boticas arrancou com peça “O Barbiton”

Autarquia investe mais de 100 mil euros no PAVT ao nível da eficiência energética

Autarquia investe mais de 100 mil euros no PAVT ao nível da eficiência energética

Inauguração do Centro SIPAM do Barroso

Inauguração do Centro SIPAM do Barroso

GD Boticas recebeu equipa do GSF Portugais Angoulême em jogo amigável

GD Boticas recebeu equipa do GSF Portugais Angoulême em jogo amigável

Obras no BUPI vão permitir aumentar eficiência energética

Obras no BUPI vão permitir aumentar eficiência energética

Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo - Promoção de longevidade e da vida autónoma de idosos” dinamiza “Mês do coração”

Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo - Promoção de longevidade e da vida autónoma de idosos” dinamiza “Mês do coração”