Incluído nas festividades em honra de Santa Bárbara, revitalizadas pelos jovens da terra desde o ano passado, realizou-se no passado dia 8 de agosto, em Carvalhelhos, o tradicional "Convívio da Vitela", um convívio que se traduz na oferta de uma vitela assada no espeto a todos quantos neste dia ali se deslocam.
À semelhança do ano passado, o convívio realizou-se no recinto do polidesportivo (junto à antiga escola primária), tendo contado com a presença de algumas centenas de pessoas, incluindo o Presidente do Município de Boticas, Fernando Queiroga, e outros representantes da autarquia, que fizeram questão de participar naquela que é já uma tradição da aldeia.