Na preparação da XXII Feira Gastronómica do Porco, os Serviços Veterinários da autarquia têm vindo a proceder a visitas às explorações e à devida marcação dos animais destinados ao fabrico do fumeiro que irá ser apresentado na feira a realizar em 2020, acompanhando o seu crescimento e garantindo que os mesmos são tratados de forma adequada e saudável, com recurso, sobretudo, a uma alimentação com produtos naturais.

Para além do acompanhamento da forma como os produtores alimentam os porcos, são também aferidas as condições sanitárias em que estes estão a ser criados, garantindo o cumprimento do bem-estar animal.

Este acompanhamento permite, por um lado, verificar o cumprimento das exigências legais referentes ao setor agropecuário e, por outro, apoiar e aconselhar os agricultores em questões relacionadas com a produção de fumeiro.