BNB acolheu Workshop sobre produção de cogumelos em troncos
BOTICAS, 2014-10-28 14:45:50


No passado sábado, dia 25 de outubro, o Boticas Parque Natureza e Biodiversidade foi palco do 1º Workshop de produção de cogumelos em troncos. As inscrições para este evento foram limitadas a 12 participantes para uma melhor aprendizagem, facilitando a interação entre o formando e o formador. No entanto, as vagas foram preenchidas muito antes da data prevista.

Este evento teve como objetivo ajudar na formação de futuros produtores de cogumelos e satisfazer a curiosidade dos amantes da micologia, bem como posicionar o Parque Boticas Natureza e Biodiversidade como um centro formativo e informativo no que à micologia diz respeito.

O workshop foi constituído por uma parte teórica durante a manhã, seguido de um almoço de grupo, sendo que a parte da tarde ficou reservada para uma parte prática, onde o formador ensinou a inocular o tronco para produções futuras. Pelo meio muita animação e uma pausa para tomar uma infusão de ervas oferecido pela empresa Ervas Finas “segredos que se comem”.

O foco da aprendizagem foi na produção de cogumelos shiitake  (Lentinula edodes) um cogumelo de origem asiática com propriedades medicinais, um ótimo comestível, com elevado valor económico e nutricional.

Embora a formação estivesse virada para a produção de cogumelos em troncos, o formador, Engº Pedro Capela, foi falando do potencial da nossa região para os cogumelos silvestres e a necessidade de regulamentar a prática de apanha de cogumelos silvestre, sensibilizando os "apanhadores" de cogumelos para as boas práticas de apanha de modo a preservar as nossas florestas.

Todos os participantes puderam levar um tronco inoculado para casa, de modo a poderem futuramente observar os resultados do seu trabalho.

O BNB pretende ser um local especializado em micologia, aproveitando todas as suas valências e colocando-as ao dispor da população de forma a otimizar recursos.

Tags

Carnaval   Assembleia Municipal   Dia do Homem   Património Agrícola Mundial   Volta a Portugal   Comissão Municipal de Proteção Civil   Janeiras / Reis   Exposições   Corrida de Abril   Natalidade   Ambiente   Hora do Planeta   Boticas Parque (BNB)   Visitas ao Concelho   Comissão Municipal de Defesa da Floresta   Festa Castreja   Boticas Trail   CPCJ   Vespa Velutina   Protecção Civil  

Últimas

VII Mostra de Teatro de Boticas arrancou com peça “O Barbiton”

VII Mostra de Teatro de Boticas arrancou com peça “O Barbiton”

Autarquia investe mais de 100 mil euros no PAVT ao nível da eficiência energética

Autarquia investe mais de 100 mil euros no PAVT ao nível da eficiência energética

Inauguração do Centro SIPAM do Barroso

Inauguração do Centro SIPAM do Barroso

GD Boticas recebeu equipa do GSF Portugais Angoulême em jogo amigável

GD Boticas recebeu equipa do GSF Portugais Angoulême em jogo amigável

Obras no BUPI vão permitir aumentar eficiência energética

Obras no BUPI vão permitir aumentar eficiência energética

Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo - Promoção de longevidade e da vida autónoma de idosos” dinamiza “Mês do coração”

Projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo - Promoção de longevidade e da vida autónoma de idosos” dinamiza “Mês do coração”

Autarquia investe na eficiência energética dos Armazéns Municipais

Autarquia investe na eficiência energética dos Armazéns Municipais

Plano Municipal de Emergência de Proteção Civil de Boticas em Consulta Pública

Plano Municipal de Emergência de Proteção Civil de Boticas em Consulta Pública