Decorreu no passado dia 29 de abril, no Centro de Formação Agrícola Alves Teixeira, em Vidago, o encerramento do Projeto Aquae Vitae. Durante a sessão de encerramento, a Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso (CIMAT) aproveitou para mostrar in loco, a todos os presentes, as potencialidades daquele espaço que se encontra devoluto, para se transformar num Centro de Competências da Agricultura Biológica da Bio-Região do Alto Tâmega e Barroso.

Este evento visou a apresentação dos resultados e perspetivas futuras do Projeto Aquae Vitae, que explorou as potencialidades da utilização das águas minerais naturais, especialmente as termais, em diferentes setores de atividade económica, que vão desde a saúde e bem-estar, passando pela indústria cosmética e a gastronomia. Foi precisamente neste último que se fez a ponte entre as descobertas feitas nesta área – mais-valias da utilização da água termal na confeção de produtos biológicos do território – com a importância que o setor agrícola tem na região, nomeadamente no que ao modo de produção biológico diz respeito.

O Alto Tâmega e Barroso foi a segunda região do País a certificar-se como Bio-Região, a primeira numa dimensão supramunicipal, e consta da estratégia delineada para o território investir na formação e capacitação dos seus agricultores. Para tal, a CIMAT acredita que a obtenção do direito de usufruto da Quinta da Sobreira – antigo Centro de Formação Agrícola Alves Teixeira, em Vidago – Chaves – será fundamental para transformar este local na sede do Centro de Competências da Agricultura Biológica da Bio-Região do Alto Tâmega e Barroso – BIO POLO CIMAT.

Com este feito, os planos para este local, atualmente em mau estado de conservação devido ao seu abandono, visam a dinamização de ações promotoras da formação necessária para o desenvolvimento de novas técnicas de produção/cultivo junto da comunidade local, no sentido de a capacitar e sensibilizar para que, de forma consistente e consciente, se fomente o modo de produção biológico, valorizando, assim, o setor mais emblemático desta região: a agricultura.  

Fernando Queiroga, presidente da Câmara Municipal de Boticas e da CIMAT, reforçou a necessidade de capacitação dos agricultores da região que pode ser instanciada “nesta Quinta, em Vidago”, propriedade da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR-N), “que, com esta área, estas características e o projeto que já apresentámos, que não obteve financiamento, mas do qual não vamos desistir, acreditamos conseguir dar vida a este local. Queremos implementar aqui um projeto não só de produtos biológicos, mas também dar aqui formação aos nossos agricultores e dar escala aos nossos produtos, para que o valor acrescentado dos mesmos fique no território. É mais uma forma de fixar a população.”

João Moura, Secretário de Estado da Agricultura, reconheceu a importância da utilização deste edifício para o desenvolvimento do território, comprometendo-se a “levar o recado relativamente às instalações que fazem parte de um património edificado, mas também de um património simbólico para esta região devido a toda a formação que já foi aqui dada no passado”. Uma das missões que assumiu enquanto Secretário de Estado da Agricultura foi a de “desmistificar o preconceito de que o agricultor é inimigo do ambiente”, levando daqui a inspiração para mostrar ao restante território nacional de que é possível a prática de uma agricultura sustentável e amiga do ambiente.

De entre os já mencionados, destaque, ainda para a presença dos demais autarcas da região, do presidente da CCDRN e de deputados da Assembleia da República eleitos pelo círculo de Vila Real.