Está a decorrer no Pavilhão Multiusos de Boticas o curso pós-laboral para ativos/empregados de Cozinha Criativa, lecionado pelo Chef Leonel Fernandes, ex-concorrente do programa Masterchef Portugal.
O curso tem a duração de 25 horas e conta com a participação de mais de 40 formandos que têm aqui a oportunidade ideal para conhecerem novas técnicas e processos de confeção alimentar, com recurso a equipamentos e utensílios inovadores, tendências culinárias e, ainda, reconhecer a importância da estética na apresentação e decoração dos produtos gastronómicos.
A iniciativa é organizada pela Câmara Municipal, através do Gabinete de Inserção Profissional (GIP) de Boticas, em parceria com a Mais Boticas - Associação Empresarial Botiquense e com o Centro de Emprego e Formação Profissional do Alto Tâmega.
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