Vão decorrer durante os fins de semanas de maio e junho, “Os fins de semana Gastronómicos” da Truta de Boticas.
Assim, e durante este espaço temporal de cerca de dois meses, com início a 7 de maio e fim a 26 de junho, a truta será rainha à mesa dos restaurantes do concelho que aderiram a esta iniciativa.
Confecionada de forma diversificada: assada no forno, frita em azeite ou banha de porco, com um naco de presunto na barriga, grelhada, servida com batata cozida com a casca ou com batata frita às rodelas, ou até grelhada na brasa, a truta de Boticas é um verdadeiro “Manjar dos Deuses”.
Trata-se de um prato regional muito apreciado e que é já um ex-libris da nossa gastronomia.
É, também, um excelente pretexto para visitar Boticas e admirar o nosso património, os nossos eventos e a nossa gastronomia.
A Truta de Boticas pode ser degustada nos restaurantes do concelho aderentes a esta iniciativa, que visa a divulgação e a promoção da gastronomia da nossa região.
Visite-nos e delicie-se com uma das tradições gastronómicas mais genuínas do concelho de Boticas.
Restaurantes Aderentes:
Restaurante “Casa do Pedro”
Largo da Capela Nº1
5460-030 Vilarinho Seco
Coordenadas: N 41° 40’ 53” O 7° 48’ 47’’
Horário: Das 12h30 às 18h00
Capacidade: 50 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 22,50€/pessoa (entradas e bebidas incluídas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 444 112
Telemóvel: 965 452 620
E-mail: pedromedeiros82@gmail.com
Restaurante” Rio Beça”
Estrada Nacional 311 Nº 33
5460 – 125 Carreira da Lebre
Coordenadas: N 41° 43’ 55” O 7° 37’ 09’’
Horário: Das 12h00 às 15h00
Capacidade: 150 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€/pessoa (sem entradas)
Telefone: 276 413 003
Telemóvel: 964 614 299
E-mail: riobeca@gmail.com
Website: www.albergariariobeca.com
Restaurante” Marialva”
Rua 5 de outubro, Nº 32/34
5460 – 304 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 16” O 7° 40’ 03’’
Horário: Aberto das 12h30 às 15h00
Capacidade: 100 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€ /pessoa (sem entradas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 415 464
E-mail: geral@marialva.com
Website: www.marialva.com
Restaurante” Ribeiralta”
Proprietária: Olga Moura
Rua Camilo Castelo Branco, Nº 12
5460 – 305 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 10” O 7° 39’ 52’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00
Capacidade: 70 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€/pessoa (sem entradas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 415 138
Telemóvel: 963 157 178
E-mail: paulo_alves8@hotmail.com
Taberna dos Sabores
Rua S. Cristóvão Nº 7
5460 – 304 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 13” O 7° 40’ 06’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00 (só ao sábado)
Capacidade: 18 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€ /pessoa (com entradas)
Reserva: por marcação (apenas durante o mês de junho)
Telefone: 276 418 293
Telemóvel: 962 743 225
E-mail: saracosta1979@hotmail.com
Restaurante “O Encontro”
Estrada Nacional 312, nº. 39
5460-502 Sapiãos
Coordenadas: N 41° 42’ 36” O 7° 38’ 22’’
Horário: Das 12h30 às 22h00
Capacidade: 80 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 8,00€/pessoa (sem entradas e sem bebidas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 413 020
Telemóvel: 922 144 351
Restaurante Gina
Largo Conde de Vila Real, nº 2 e 3
5460 – 304 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 25” O 7° 40’ 10’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00
Capacidade: 40 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€ /pessoa (com entradas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 413 030
Telemóvel: 963 525 198
E-mail: kikalikek8@hotmail.com
Restaurante Martinho
Estrada Nacional, 311
5460 – 125 Boticas
Coordenadas: N 41° 40’ 51” O 7° 42’ 14’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00
Capacidade: 50 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 15,00€/pessoa (com entradas)
Reserva por marcação
Telefone: 276 415 491
Telemóvel: 964 319 576
E-mail: restaurantemartinho1983@gmail.com
Restaurante “O Caçador”
Estrada Nacional, 311, nº 34
5460 – 125 Carreira da Lebre
Coordenadas: N 41° 40’ 51” O 7° 42’ 14’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00
Capacidade: 100 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 10,00€/pessoa
Reserva: por marcação
Telefone: 276 415 959
Telemóvel: 968 485 897
E-mail:g.gfred@hotmail.com
Restaurante “O Pastor”
Estrada Nacional, 311
5460 – 125 Carreira da Lebre
Coordenadas: N 41° 40’ 51” O 7° 42’ 14’’
Horário: Aberto das 12h00 às 15h00
Capacidade: 60 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 8,00€/pessoa
Reserva: por marcação
Telefone: 276 415 367
Telemóvel: 936 588 251
E-mail: mfatimapfernandes@hotmail.com
Restaurante “Bar Fernandes”
Rua de Sangunhedo Nº 7
5460-304 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 27” O 7° 40’ 12’’
Horário: Das 12h00 às 15h00
Capacidade: 50 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 6,00€/pessoa (sem entradas)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 415 211
Restaurante Barroso
Rua Camilo Castelo Branco, nº. 35
5460-305 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’14” O 7° 40’ 24’’
Horário: 12h00 - 22h00
Capacidade: 40 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 15,00 €/dose /tudo incluído)
Reserva: por marcação
Telemóvel: 965 637 405
Taberna “Ti João”
Rua do Lameirão, Nº 1
5460 – 130 Carvalhelhos
Coordenadas: N 41° 41’ 23” O 7° 43’ 41’’
Horário: Das 12h00 às 15h00
Capacidade: 50 pessoas
Preço médio: 20,00 €/pessoa
Reserva: por marcação
Telefone: 276 414 048
Telemóvel: 962 507 471
Website: www.tabernatijoao.com
Churrasqueira Sol Picante
Estrada Nacional 311, nº. 27 A
5460-125 Carreira da Lebre
Coordenadas: N 41° 68’ 19” O 7° 70’ 11’’
Horário: 12h00 – 22h00
Capacidade: 50 pessoas
Preço médio: 9,00€/pessoa (com entrada sem bebida)
Reserva: por marcação
Telefone: 276 414 016
E-mail: nelsa_27@hotmail.com
Restaurante” Abstrato”
Rua Gomes Monteiro, 3
5460-304 Boticas
Coordenadas: N 41° 41’ 12” O 7° 40’ 06’’
Horário: Das 12h30 às 15h00
Capacidade: 100 pessoas
Ementa: Truta de Boticas
Preço médio: 18,00€ /pessoa (incluída entradas, prato, sobremesa, bebidas e café)
Reserva: por marcação (48 horas de antecedência)
Telefone: 276 414 330
E-mail: reservas@boticashotel.com
Website: www.boticashotel.com
