Cozido Barrosão promovido em Matosinhos
BOTICAS, 2020-02-06 17:32:47


O cozido barrosão foi rei em iniciativa de intercâmbio gastronómico que se realizou esta quarta-feira, dia 5 de fevereiro, em Matosinhos.

A ideia partiu de empresários da restauração de Matosinhos e de Boticas que, através de uma parceria decidiram divulgar iguarias típicas de cada um dos municípios.

Manuel Pinheiro, proprietário do restaurante “O Gaveto”, deu o mote à iniciativa ao apresentar em Boticas, no passado dia 27 de janeiro, um prato de lampreia.

No dia de ontem, foi a vez de Abel Barroso, proprietário do Hotel “Rio Beça”, exibir em Matosinhos um dos ex-líbris da gastronomia local, o cozido barrosão.

O Presidente da Câmara de Boticas, Fernando Queiroga, juntamente com a sua homóloga do Município de Matosinhos, Luísa Salgueiro, fez questão de marcar presença no encontro que, além de reunir à mesa mais de 70 pessoas, entre os quais os autarcas do Municípios, permitiu promover e estreitar relações entre as duas regiões.

Também participaram na experiência gastronómica os autarcas dos Municípios de Gondomar, Vila Nova de Gaia, Vagos e Oliveira do Bairro, assim como o Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento do Norte (CCDRN), Freire de Sousa, entre outros.

Fernando Queiroga elogiou a aposta dos dois empresários, referindo que “este tipo de iniciativas são fundamentais para se dar a conhecer o que de melhor há e se faz em cada território, criar dinâmicas económicas, impulsionar o turismo e atrair mais gente às nossas regiões”.

Tags

Simpósio de Saúde Pública do Barroso   Aventura no Barroso   Barragens Alto Tâmega   Corrida de Abril   Natal do Idoso   Autarquia   GDB   Natal   Rali   Natalidade     Carnaval   Freestyle   Seminário   Boticas Mexe   Cão de Gado Transmontano   B.V.B.   Actividades de Verão   Janeiras / Reis   Município de Boticas  

Últimas

Dia Mundial da Criança comemorado em Boticas

Dia Mundial da Criança comemorado em Boticas

“Playnetário” 360º esteve em Boticas durante dois dias

“Playnetário” 360º esteve em Boticas durante dois dias

Conselho Municipal de Juventude de Boticas

Conselho Municipal de Juventude de Boticas

52º Aniversário dos Bombeiros de Boticas

52º Aniversário dos Bombeiros de Boticas

Visita de Estudo dos alunos do 4º ano a Lisboa

Visita de Estudo dos alunos do 4º ano a Lisboa

Grupo Desportivo de Boticas mantém tripla certificação da Federação Portuguesa de Futebol

Grupo Desportivo de Boticas mantém tripla certificação da Federação Portuguesa de Futebol

Boticas Parque acolheu Festa da Família

Boticas Parque acolheu Festa da Família

Participantes do projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo” visitaram a região do Douro

Participantes do projeto “Dar Vida aos Anos Envelhecendo” visitaram a região do Douro