Oficina Básica de Cerveja Artesanal foi um sucesso
BOTICAS, 2020-01-29 16:34:22


Foi com lotação esgotada que o laboratório ambiental do Boticas Parque – Natureza e Biodiversidade acolheu, no passado sábado, dia 25 de janeiro, uma oficina de introdução à produção de cerveja artesanal, iniciativa organizada pela Associação Ambiental e Cultural Celtiberus (AACC).

A oficina foi dinamizada pelo cervejeiro flaviense, Hélder Melo, e permitiu aos 25 participantes adquirirem os primeiros conhecimentos sobre o fabrico de cerveja, bem como acompanhar algumas etapas de produção da bebida, nomeadamente os processos de maceração, fervura e fermentação. 

A ação teve como objetivo principal incentivar os participantes ao fabrico artesanal de cerveja, aproveitando os recursos endógenos existentes neste território, nomeadamente a água e os cereais resultantes da prática da agricultura e, simultaneamente, estimular a economia local, criando novas perspetivas de negócio.

No final do workshop os participantes tiveram a oportunidade de provar alguns tipos de cerveja artesanal e ainda degustar produtos típicos da região.

Tags

Protecção Civil   Confraria   Defesa da Floresta   PAVT   Dia da Mulher   Conselho Local de Ação Social   Nadir Afonso   FestInvale   Freestyle   Município de Boticas   Ecomuseu   Hora do Planeta   Boticas Parque   Concurso Pecuário   Centro de Artes   S. Sebastião   Chegas de Bois   Aventura no Barroso   Natal   Idosos  

Últimas

Reunião do Conselho Local de Ação Social de Boticas

Reunião do Conselho Local de Ação Social de Boticas

Brigada de Sapadores Florestais da CIMAT realizou trabalhos de limpeza no Concelho

Brigada de Sapadores Florestais da CIMAT realizou trabalhos de limpeza no Concelho

Assinatura dos Acordos de atribuição de subsídios às Juntas de Freguesia

Assinatura dos Acordos de atribuição de subsídios às Juntas de Freguesia

Assinatura dos Protocolos relativos ao Programa de Medidas Compensatórias do Sistema Electroprodutor do Tâmega

Assinatura dos Protocolos relativos ao Programa de Medidas Compensatórias do Sistema Electroprodutor do Tâmega

Queimas e queimadas proibidas durante o período crítico

Queimas e queimadas proibidas durante o período crítico

Câmara de Boticas vai passar a entregar o Correio em algumas aldeias do Concelho

Câmara de Boticas vai passar a entregar o Correio em algumas aldeias do Concelho

ARS Norte preocupada com a mobilidade na época do verão e preparação do inverno

ARS Norte preocupada com a mobilidade na época do verão e preparação do inverno

Programa de Dinamização da Restauração e do Comércio Local “Viver Boticas”

Programa de Dinamização da Restauração e do Comércio Local “Viver Boticas”