Autarquia promoveu workshop sobre corte do Presunto
BOTICAS, 2016-03-02 16:54:57


Realizou-se nos dias 29 de fevereiro e 1 de março, um Workshop de Corte de Presunto, orientado pelo conceituado Chef Vítor Oliveira.

O primeiro dia do Workshop foi direcionado para os empresários da hotelaria e restauração locais. No segundo dia, foi a vez dos produtores de presunto e fumeiro do concelho adquirirem mais conhecimento acerca do corte de um dos produtos de excelência do concelho barrosão.

A iniciativa teve como principal objetivo a promoção de um dos produtos típicos e tão característico do Município de Boticas, o Presunto, através de um maior aproveitamento e de uma apresentação mais cuidada deste produto.

Para o Presidente da Câmara, Fernando Queiroga, “esta iniciativa é uma forma de valorizar e aproveitar ao máximo a excelência e qualidade dos produtos locais, nomeadamente, do presunto”.

“É importante que os empresários e produtores adquiram mais conhecimento relativamente à forma como apresentam e divulgam os seus produtos”, acrescentou o autarca.

Tags

B.V.B.   Feira Gastronómica Porco   Visita de Estudo a Lisboa   Aventura no Barroso   Freguesias   Centro de Artes     Património   GDB   Protecção Civil   Natalidade   Simpósio de Saúde Pública do Barroso   Nadir Afonso   Boticas Parque   Concurso Pecuário   Canil Municipal   Kung Fu Boticas   Freestyle   Senhor do Monte   Vespa das Galhas do Castanheiro  

Últimas

Grupo “Ás das Concertinas” animaram participantes do projeto “Cultura para Todos”

Grupo “Ás das Concertinas” animaram participantes do projeto “Cultura para Todos”

GNR sensibilizou idosos para as burlas na terceira idade

GNR sensibilizou idosos para as burlas na terceira idade

Projetos “Dar Vida aos Anos Envelhecendo & Recordar é Viver” promoveram I Torneio de Boccia

Projetos “Dar Vida aos Anos Envelhecendo & Recordar é Viver” promoveram I Torneio de Boccia

Atletas do Kung Fu Boticas destacaram-se no Campeonato Nacional de Artes Marciais Chinesas

Atletas do Kung Fu Boticas destacaram-se no Campeonato Nacional de Artes Marciais Chinesas

Município de Boticas distinguido como Autarquia Solidária

Município de Boticas distinguido como Autarquia Solidária

Câmara de Boticas distinguida como “Município Amigo do Desporto” pelo sexto ano consecutivo

Câmara de Boticas distinguida como “Município Amigo do Desporto” pelo sexto ano consecutivo

Cooperativa Agro Rural de Boticas comemorou 70 anos

Cooperativa Agro Rural de Boticas comemorou 70 anos

CLDS 4G “Boticas ComVida” promoveu palestras sobre aprendizagem e sucesso escolar

CLDS 4G “Boticas ComVida” promoveu palestras sobre aprendizagem e sucesso escolar