Autarquia e Produtores de Fumeiro reuniram para preparar próxima edição da Feira Gastronómica do Porco
BOTICAS, 2019-03-22 15:38:20

 

Teve lugar esta quinta-feira, dia 21 de março, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, a primeira reunião com os produtores de fumeiro tendo em vista a preparação da XXII Feira Gastronómica do Porco, a realizar em 2020.

O encontro, presidido pelo Presidente da Câmara, Fernando Queiroga, permitiu, em primeiro lugar, fazer um balanço global da 21ª edição, que se veio a constatar ser, mais uma vez, um sucesso.

O autarca agradeceu a entrega e empenhamento dos produtores, referindo que “o êxito deste certame é o reflexo da boa organização, mas sobretudo da dedicação dos produtores em apresentar produtos de excelente qualidade”.

A reunião serviu ainda para auscultar os produtores, acertar alguns detalhes e perceber aquilo que pode ser alvo de melhorias já na próxima Feira do Porco. 

À semelhança do que aconteceu no ano passado, os produtores de fumeiro vão participar em mais uma ação de formação levada a cabo pela autarquia e que se espera que seja um complemento importante para que a produção do fumeiro seja feita com o máximo rigor.

Dando seguimento à preparação da próxima feira, a equipa veterinária municipal irá realizar, nos próximos meses, vários procedimentos relacionados com a marcação e acompanhamento dos animais destinados para o fabrico do fumeiro.

Tags

Senhor do Monte   PAVT   Protecção Civil   TT   Fórum Boticas   Defesa da Floresta   Kung Fu Boticas   Educação   BTT   Fernando Queiroga   Visita de Estudo a Lisboa   Comissão Municipal de Defesa da Floresta   Feira do Livro   S. Sebastião     Idosos   Assembleia Municipal   ANMP   IMI   Centro de Artes  

Últimas

Cardeal D. António Marto visitou Boticas

Cardeal D. António Marto visitou Boticas

Cancelamento da Corrida de Abril

Cancelamento da Corrida de Abril

Castro de Sapelos em processo de classificação como Património Cultural

Castro de Sapelos em processo de classificação como Património Cultural

Páscoa 2019

Páscoa 2019

Presidente da Câmara visitou crianças das Atividades de Ocupação de Tempos Livres

Presidente da Câmara visitou crianças das Atividades de Ocupação de Tempos Livres

 Aviso sobre a Realização de Queimas

Aviso sobre a Realização de Queimas

Sessão de Esclarecimentos sobre a Vespa das Galhas do Castanheiro

Sessão de Esclarecimentos sobre a Vespa das Galhas do Castanheiro

Relatório de Gestão e Contas de 2018 da Câmara de Boticas aprovado por unanimidade pela Assembleia Municipal

Relatório de Gestão e Contas de 2018 da Câmara de Boticas aprovado por unanimidade pela Assembleia Municipal