Seminário "Apicultura como Complemento Económico na Região do Barroso"
BOTICAS, 2010-06-15 10:48:14


Organizado pela Cooperativa Agrícola de Boticas (Capolib) e contando com o apoio da Câmara Municipal, realizou-se no passado dia 5 de Junho, no Auditório Municipal, o seminário subordinado ao tema “Apicultura como Complemento Económico na Região do Barroso”, que contou com a presença de mais de uma centena de participantes, na sua grande maioria produtores de mel.

Este seminário teve como principal objectivo transmitir importantes conhecimentos aos apicultores, de forma a capacitá-los para um desempenho da actividade apícola de forma mais rentável, eficiente e competitiva, oferecendo ao consumidor meios de excelente qualidade organoléptica, com a garantia dos mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar.

A qualidade das apresentações foi assegurada por um conceituado painel de oradores, onde se contavam alguns dos maiores especialistas nacionais na matéria, tendo sido abordados diferentes aspectos relacionados com a produção apícola. Participaram como oradores neste seminário a Dr.ª Lúcia Fonseca, da Direcção de Serviços de Veterinária da Região Norte, Eng.ª Celina Bouça, da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Eng.º José Matias, da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Dr. Moura Bastos, da empresa G- Bastos, Lda., Eng.ª Dulce Alves, Técnica da APIALEGRE, Eng.ª Helena Guedes, Técnica da Associação dos Apicultores do Parque Natural de Montesinho, Prof. Dr. Miguel Vilas Boas, da Escola superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, e o Dr. João Paulo Costa, da CAPOLIB.

O dia terminou com uma visita à Casa do Mel da CAPOLIB, unidade licenciada de extracção e processamento de mel, localizada na Carreira da Lebre.

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