Boticas animou Festa da Vitela em Outes
BOTICAS, 2010-09-22 12:22:50



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Os Municípios de Boticas e de Outes mantêm-se fiéis aos princípios que norteiam o acordo de geminação existente entre ambos, tendo-se realizado, no passado dia 19 de Setembro, mais um encontro de partilha cultural, etnográfica e gastronómica, desta vez realizado no Município Galego, onde coube ao concelho botiquense o papel de principal dinamizador da Festa da Vitela, ali realizada pelo quarto ano consecutivo.

Este encontro, para além de permitir aprofundar os laços de amizade que unem cada vez mais os dois povos, constituiu-se como mais uma forma original de divulgar além fronteiras a gastronomia botiquense, nomeadamente a carne barrosã. No local, e debaixo dos olhares atentos dos habitantes de Outes, foram assadas duas vitelas barrosãs no parque de lazer daquele município galego, que logo a seguir foram oferecidas numa espécie de mostra gastronómica onde participaram cerca de mil pessoas. A prova gastronómica foi animada pelos instrumentos de sopro das “charangas”, que foram desfilando por entre a multidão e entoando o seu repertório

Estes intercâmbios gastronómicos e culturais entre os dois municípios prometem continuar no próximo ano, devendo diversificar-se ainda mais e expandir-se a outras áreas.

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