Feira Gastronómica do Porco nos dias 17, 18 e 19 de Janeiro
BOTICAS, 2013-10-24 10:31:45

Feira Gastronómica do Porco nos dias 17, 18 e 19 de Janeiro

A 16ª edição da Feira Gastronómica do Porco, um evento que é já uma das grandes referências do Concelho de Boticas, vai realizar-se nos dias 17, 18 e 19 de janeiro de 2014, prometendo a qualidade a que já habituou todos os visitantes e muita animação, a começar pela realização do Programa da TVI "Somos Portugal", que pelo segundo ano consecutivo marcará presença em Boticas, depois do enorme sucesso alcançado da edição de 2013.

A organização do certame está já em pleno andamento, tendo o Presidente da Câmara Municipal de Boticas, Fernando Queiroga, reunido esta quarta-feira, dia 23 de Outubro, com os produtores que irão participar no evento, procurando ouvir a sua opinião sobre alguns aspetos que poderão ser melhorados para aumentar ainda mais a excelência daquela que é uma das grandes referências do Mundo Rural barrosão e de toda a região. Ao mesmo tempo, o presidente da câmara procurou sensibilizar os produtores para a necessidade de manter bem elevados os padrões de qualidade dos produtos que são vendidos na Feira, "como forma de preservar  a sua autenticidade e garantir que todos quantos nos visitam possam saborear o que de melhor a região do Barroso tem para oferecer".

Desta reunião com os produtores de fumeiro saiu também a decisão de manter os preços inalterados em relação aos da última edição do certame, tendo em conta o atual momento de "crise" vivido no País, já que "atendendo à redução do poder de compra dos portugueses, não faz muito sentido aumentar os preços praticados na feira.

Fernando Queiroga aproveitou ainda para manifestar o seu otimismo, esperando que "o sucesso que a Feira Gastronómica do Porco tem vindo a registar ao longo dos anos tenha continuidade em 2014, até porque sabemos que os produtos com qualidade continuam a ter muita procura e a merecer a confiança".

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