Iniciativa da Rede de Tabernas do Alto Tâmega promoveu produtos da região
BOTICAS, 2020-09-01 16:21:48



Vídeo


A Casa do Pedro, em Vilarinho Seco, foi esta segunda-feira (dia 31 de agosto) o local escolhido para mais uma ação da Rede de Tabernas do Alto Tâmega.

A iniciativa, que contou com a presença, entre outros, do Presidente da Câmara de Boticas, Fernando Queiroga, do Deputado na Assembleia da República, Luís Ramos, da Diretora Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Carla Alves, da Diretora Regional Norte do Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF), Sandra Sarmento, e do Presidente da Cooperativa Agrícola de Boticas (CAPOLIB), Albano Álvares, permitiu divulgar alguns dos produtos de excelência do Concelho de Boticas e da região.

Um dos pontos altos do evento foi a prova de degustação de batata da variedade kennebec, produzida por agricultores de cada um dos seis municípios que constituem o Alto Tâmega (Boticas, Chaves, Montalegre, Ribeira de Pena, Valpaços e Vila Pouca de Aguiar).

O júri do concurso, constituído por vários apreciadores de batata e pelos conceituados chefs Vítor Sobral, Hélio Loureiro e Vítor Adão, teve em consideração a cor, textura e sabor, sendo que no final elegeu como a batata cozida mais saborosa do Alto Tâmega, a originária do concelho de Ribeira de Pena.

Outros dos momentos mais aguardados do dia foi o lançamento de mais produtos com selo CAPOLIB, nomeadamente o cabrito, o cordeiro e, ainda, a batata das variedades kennebec e desiree.

Fernando Queiroga destacou “o trabalho e dedicação da CAPOLIB na promoção e, sobretudo, valorização dos produtos locais”, acrescentando que “a autarquia continuará a apoiar projetos que contribuam para o desenvolvimento do nosso Concelho, fixação de população e criação de emprego”.

“Sendo Boticas, a par de Montalegre, um território classificado como Património Agrícola Mundial e em que uma parte das famílias tem como fontes de rendimento a agricultura e pecuária, é indispensável que se valorize tudo aquilo que é produzido, de forma tradicional, no nosso Concelho”, finalizou o autarca.

Tags

Gond-Pontouvre   Actividades de Verão   Cultura Popular   Hora do Planeta   Património Agrícola Mundial   Conselho Local de Ação Social   Educação   Autarquia   Rali   Obras   Sapadores Florestais   Natalidade   Ecomuseu   Dia da Mulher   Museu Rural   Barragens Alto Tâmega   Idosos   Assembleia Municipal     Carnaval  

Últimas

IMI mantém-se na taxa mínima e participação do IRS é devolvida aos munícipes

IMI mantém-se na taxa mínima e participação do IRS é devolvida aos munícipes

Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior e Secretária de Estado da Valorização do Interior visitaram AquaValor

Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior e Secretária de Estado da Valorização do Interior visitaram AquaValor

Câmara entregou fichas de trabalho aos alunos do Concelho

Câmara entregou fichas de trabalho aos alunos do Concelho

Inaugurado Posto de Turismo do Alto Tâmega

Inaugurado Posto de Turismo do Alto Tâmega

ARS Norte preocupada com o aumento de casos de Covid-19 na região

ARS Norte preocupada com o aumento de casos de Covid-19 na região

Webinar desafios à Parentalidade e Oportunidades na Pandemia Covid-19

Webinar desafios à Parentalidade e Oportunidades na Pandemia Covid-19

Alteração dos horários nos transportes públicos entre Boticas e Chaves

Alteração dos horários nos transportes públicos entre Boticas e Chaves

Reunião entre Município, Escola, Centro de Saúde e Bombeiros para agilizar procedimentos face a casos de Covid-19

Reunião entre Município, Escola, Centro de Saúde e Bombeiros para agilizar procedimentos face a casos de Covid-19

Recinto escolar higienizado pelos bombeiros

Recinto escolar higienizado pelos bombeiros

Medidas para fazer face à propagação da covid-19 tornam espaço escolar mais seguro

Medidas para fazer face à propagação da covid-19 tornam espaço escolar mais seguro