Fernando Queiroga
CONVITE
Entre os dias 11 a 14 de janeiro de 2024 realiza-se a XXVI Feira Gastronómica do Porco, um dos maiores eventos do Concelho de Boticas e de grande relevância para a economia local, sobretudo para os produtores de fumeiro tradicional.
A gastronomia, o fumeiro e os derivados do porco são, mais uma vez, os reis do certame, aos quais se juntam o artesanato, o folclore e os cantares tradicionais e ainda as afamadas Chegas de Bois, uma tradição secular que continua bem enraizada na cultura popular das gentes do Barroso.
Esta é uma excelente oportunidade para conhecer o que de melhor há e se faz no Concelho de Boticas, território classificado como Património Agrícola Mundial, e também para descobrir os encantos da nossa terra.
Estamos à sua espera no Pavilhão Multiusos de Boticas, onde pode desfrutar em boa companhia da nossa excelente gastronomia e comprar os apetecíveis produtos endógenos produzidos de forma artesanal e sob um rigoroso controlo de qualidade.
Motivos mais que suficientes para nos visitar e se deixar encantar pela Sedução da Montanha.
Estamos de braços abertos à sua espera!
ANEXOS
Ficha de Inscrição
[Formato . pdf - 460.7 KB ]Regulamento Participação na Feira Gastronómica do Porco
[Formato . pdf - 238.46 KB ]